明升体育网:城市餐饮每年浪费340亿到360亿吨

时间：2020/12/27 20:01:13 作者：来源：浏览：8 评论：0

内容摘要：我国年年丰收。大米和小麦这两种主要主食可以完全自给自足。既然如此，为什么我们必须立法禁止食物浪费呢?目前，中国粮食年产量约13万亿斤，人均940斤左右，人均日产量近3斤。但是，我们吃的不只是主食，还有肉、禽、蛋、奶，包括酒等，都是由食物转化而来的。一般来说，只有3至7斤的粮食可以转换成1斤的粮食，所以每人每天3斤的量实...

我国年年丰收。大米和小麦这两种主要主食可以完全自给自足。既然如此，为什么我们必须立法禁止食物浪费呢?

目前，中国粮食年产量约13万亿斤，人均940斤左右，人均日产量近3斤。但是，我们吃的不只是主食，还有肉、禽、蛋、奶，包括酒等，都是由食物转化而来的。一般来说，只有3至7斤的粮食可以转换成1斤的粮食，所以每人每天3斤的量实在不算多。与一些发达国家相比，我们的差距还很大。

就像我们在超市经常看到的大米一样，它的价格一般在四五元一斤左右。如果你吃饭时只剩下半碗饭，你不会觉得浪费了很多钱。一粒普通的粮食，看似很普通，但在生产的过程中，却很有爱心。如国家给予农机补贴、种子补贴、化肥补贴、种植面积补贴等。

珍惜粮食的意义更大。世界上所有食品出口国的年出口总量约为3亿吨，而中国的年食品消费量约为6.5亿吨，是全球出口总量的两倍多。我们的食物是自给自足的，这意味着我们可以帮助世界的食物。为安全做出了巨大贡献。

目前，我国每年在生产、储存、运输和加工方面的粮食损失约700亿吨。城市餐饮每年浪费340亿到360亿吨。这还不包括我们平时在家浪费的食物。因此，食物浪费不可忽视。

有了《反食物浪费法》，各种食物浪费行为可以得到更好的监管。例如，可以选择小份，具体的食物数量也会在移动外卖平台上标示出来。我们得跟那些暴饮暴食的人说再见了。

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